- Domingo, 16 de junio de 2013
Anoche llegué al aeropuerto de Costa Rica y un
conductor de ILISA me llevó a la casa de mi “host family.” Mi mamá se llama
Adriana Pacheca, o Nani, y tiene dos hijos: Fernando (18) y Maria José (14).
Cuando llegué a casa, Fernando me estaba esperando y me enseñó la casa y me
presentó a las mascotas: hay tres perros y tres gatos. Luego Adriana llegó y me
preparó pescado, arroz, y frijoles para la cena y comimos helado de vainilla
después. Conocí a su novio, Abraham, quien es muy amable. Hablamos mucho de
cosas americanas y tradiciones costarricenses. Fue muy fácil conversar con
ellos y son muy amables. Me acosté a la medianoche y me desperté a las siete y
media por la mañana. Abraham preparó gallo pinto, una comida típica de Costa
Rica. Consiste de arroz y frijoles con tomate y cebolla. Es muy rico y se sirve
con un huevo frito. Tomamos café también. Después, Nani me enseño la ciudad y
me llevó a la casa de las otras chicas. Las otras chicas y yo caminábamos por
la ciudad y visitamos la universidad. Compramos helado en un mercado y comimos
en un restaurante muy rico. Pidí nachos con pollo, queso, frijoles, natilla,
pico de gallo, y jalapeños. Sólo costó dos mil colones que es casi cuatro
dólares. Todo es muy barato aquí. También fuimos a un “mall” y conocemos a la
ciudad. Hoy es el Día de los Padres y Nani lo celebró con sus hermanos y los
conocí. Son muy amables también.
- Lunes,
17 de junio de 2013
Muchos de los costarricenses manejan muy agresivamente
y me da miedo a veces.
Además, la comida es muy deliciosa en Costa Rica.
Mi primer desayuno fue gallo pinto, una comida típica de Costa Rica. Es una
comida riquísima. También he comido natilla (como la crema agria), papaya, y
mamón por la primera vez. El domingo mi mamá y sus hermanos celebraron el Día
de los Padres. Conocí a sus hermanos y comimos salchichas, pollo, maíz, papas,
y frijoles. Fuimos a un “mall” donde hay muchas tiendas y un cine. Por la noche
le regalé a mi familia unos chocolates, vino, y camisetas de la Universidad de
Arizona y les gustaron muchos de todo. Me acosté muy temprano porque tuve que
despertarme a las cinco de la mañana. Este lunes, fuimos a UCIMED, la
Universidad de Ciencias Médicas en Costa Rica y recibí una bata y una tarjeta
estudiantil. Una mujer nos enseñó la universidad y también el hospital simulado
que usan los estudiantes para practicar medicina. Además, asistimos a nuestra
clase de español en la escuela ILISA. Nuestra clase de español fue increíble y
nuestra maestra es muy amable e inteligente. Nos enseñó del sistema médico de
Costa Rica y discutimos las diferencias y semejanzas entre Costa Rica y los
Estados Unidos. No puedo esperar ir a la clínica mañana y también mi clase de
español. ¡Pura Vida!
For dinner my
host mom made a stir fry with chicken, potatoes, and onions, a salad, rice, and
fresh mango juice! Once again, it was delicious. I tried the core of palm trees
which she cut up and put in the salad…they were okay but I don’t really know
how to explain how they tasted. After dinner, we talked about Costa Rica and
the political/social problems in the country. I asked my host mom if she was
fond of the current Costa Rican president and she said she doesn’t think the
president is very intelligent or caring of the country. She also said the
greatest problem Costa Rica faces is corruption especially in the government.
It is common for government officials to have huge parties and live lavish
lifestyles while the majority of the country suffers. Because Costa Rica is a
socialist country, she says most people working for the government and
receiving aid from the government do not work very hard because there is
nothing to work for because the government provides for them. She says that
doctors in private practices and teachers in private schools do a better job
because they have to in order to make money. The private schools perform much
better than the public schools for this reason. She says many times the
teachers in public schools take work off for being “sick” and do not care about
their job so children are less likely to learn and less interested in going to
school. I thought that was very interesting. She said that the mindset in Costa
Rica, well really the mindset of the entire world, is “how can I make more
money” rather than “how can I improve the wellbeing of others.”
We also talked
about her and her children’s desires to travel to the USA but how it is so
difficult to even get a Visa. They have to pay almost 160 dollars to ask/apply
for a Visa, and many times, they are denied. She doesn’t want to take the risk
of losing that money knowing there is no guarantee she will be able to get
Visas. She is disappointed and said she will probably end up taking her kids to
Panama for vacation instead of the US. She also said she wanted to go to New
York someday. She thinks it is an incredible place.
- Martes, 18 de junio de 2013
Hola Zach soy la Dra Spencer, muchos años después me puse se a leer tu Blog de nuevo y recordarlo. Espero estes muy bien..
ResponderEliminarSaludos